ЕЖЕДНЕВНЫЕ «ЧАЕПИТИЯ» ФЛАМИНГО В КЕНИИ МЕНЯЮТ ИХ ОКРАС
«Розовый цвет перьев фламинго – это результат уникального природного явления, происходящего на экваторе!
Так называемый чайно-миграционный феномен.
Ежедневно птицы преодолевают до 120 км от щелочных озер Великой Рифтовой долины на запад, поднимаясь в высокогорные районы Кении к чайным плантациям Керичо, где произрастает черный, зеленый и эксклюзивный фиолетовый чай.»
- Так ИИ объясняет розовый цвет фламинго в Кении.
И действительно, неужели кенийский чай настолько вкусный, что даже фламинго не брезгуют им полакомиться?
КЕНИЙСКИЙ ЧАЙ
Кенийский чай славится своим насыщенным вкусом, ярким красновато-коричневым цветом и высоким содержанием антиоксидантов.
Выращивается на богатых вулканических почвах на больших высотах, в районе горы Кения и холмов Нанди.
Местный чай высоко ценится как основа для многих премиальных смесей для английского завтрака.
Кения является лидером в производстве фиолетового чая, который приобретает такой цвет благодаря антоцитам (антиоксидантам, содержащимся в чернике) и обладает легким фруктовым вкусом и низким содержанием кофеина.
Традиционный чай: для местного рынка наиболее популярно производство высококачественных цельно листовых черных и белых чаев, обладающих сладкими цитрусовыми и пряными нотками.
Чай для экспорта: кенийский чай сортируется согласно строгим критериям размера и качества листьев.
BP1 – крупные зернистые частицы, дающие более легкий вкус и превосходный аромат используются для высококачественного листового чая.
PD – мелкие листья, которые быстро завариваются, создавая очень крепкий и темный напиток.
Кения является ведущим мировым экспортером черного чая. Большая часть ее урожая закупается мировыми брендами на чайных аукционах в Момбасе.
ПОЧЕМУ ФЛАМИНГО РОЗОВЫЕ?
Фламинго в Кении действительно розовые, благодаря своему рациону.
Однако, питаются они в основном микроскопическими водорослями и мелкими ракообразными, богатыми каротиноидами – природными пигментами, содержащими оранжевый и красный цвета.
А щелочные озера Рифтовой долины Кении, такие как озеро Накуру и Богория, обеспечивают идеальные теплые и соленые условия для размножения этих самых водорослей и рачков-артемий в огромных количествах.
Туры в Кению:
Перейти